두부 조림 만들기
두부조림 : 한국의 전통 반찬 두부조림은 한국의 전통적인 반찬 중 하나로, 그 맛과 영양가로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이 글에서는 두부조림의 재료와 만드는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 그리고 건강에 미치는 효과에 대해서도 알아보겠습니다. 두부조림의 재료 ◑ 두부: 300g ◑ 대파: 1/2대 ◑ 소금: 1t ◑ 후춧가루: 1t ◑ 들기름, 식용유 양념장: 설탕 1T, 고춧가루 1T, 간장 5T, 다진 마늘 1T, 통깨 1T, 참기름 1T, 물 200ml 두부조림 만드는 법 ① 두부를 도톰하게 썰어 키친타월로 물기를 제거합니다. ② 식용유를 두른 팬에 두부를 노릇하게 부쳐주세요. ③ 양념장을 만들어주세요. 진간장, 파, 다진 마늘, 참기름, 통깨, 고춧가루, 설탕을 넣고 섞어주세요...
2024. 2. 18.
두부 조림
두부 조림 밥도둑 두부조림은 한국의 전통 반찬 중 하나로, 간단하게 만들 수 있지만 맛있습니다. 다음의 레시피를 참고해보세요. 재료 두부: 1모 청양고추: 1개 홍고추: 1개 대파: 1/2대 양파:1/2개 양념재료: 물 1/2컵, 설탕 1스푼, 고추가루 1스푼, 간장 5스푼, 다진마늘 1/2스푼, 깨 1/2스푼, 참기름 1스푼, 미림 1스푼,후춧 가루 약간 조리 방법 1. 두부 1모를 반으로 자른 후 0.7cm 정도로 잘라서 준비합니다. 2. 소금 1/4티스푼을 준비해서 밑간을 해주세요. 5분 정도 밑간을 해준 후 키친타올을 이용해서 물기를 제거해 주세요. 3. 대파 1/2대, 홍고추 1개, 청양고추 1개를 썰어서 준비합니다. 4. 이제 두부조림 양념장을 만들어 볼께요. 물 1/2컵, 설탕 1스푼, 고추..
2024. 2. 7.